Riso Integrale Aromatico Venere

Riso Medio Integrale Nero Venere


Il riso Venere è una rara varietà coltivata nella pianura Novarese. Deriva da un prezioso e antico riso cinese incrociato con linee di risi padani. E' un riso molto nutriente e ricco di microelementi.
Per mantenere integre le sue caratteristiche naturali, tale riso è stato solo bramato (riso integrale) e quindi necessita di una cottura di circa 35-40 minuti e può essere cucinato in vari modi: insalata di riso, con il pesce, con verdure o semplicemente bollito con aggiunta di olio.